Nocciola Piemonte IGP · Tonda Gentile Trilobata
Coltiviamo, tostiamo e trasformiamo nel Roero la Tonda Gentile Trilobata, Nocciola Piemonte IGP. Filiera diretta e tracciabile: dal nostro campo alla tua tavola.
Tonda Gentile Trilobata IGP
La varietà più pregiata del Piemonte, certificata.
Dal produttore
Filiera diretta dal nostro campo nel Roero.
Lavorazione artigianale
Tostiamo e trasformiamo in azienda.
Tracciabilità QR
Ogni confezione racconta il suo lotto.
La bottega
Dalla nocciola tostata alle creme, tutto nasce dalla nostra Tonda Gentile Trilobata, lavorata con cura nel Roero.
Nocciole sfuse
Le nostre Tonda Gentile Trilobata, tostate in azienda al punto giusto. Croccanti, profumate, perfette da sole o in cucina. Una sola origine: il nostro Roero.
Formati
Prezzo in definizione
Granella
Granella ottenuta dalla frantumazione delle nostre nocciole tostate. Profumo intenso e croccantezza per dolci, gelati, creme, lievitati e decorazioni in cucina.
Formati
Prezzo in definizione
Creme
Crema vellutata fatta con la nostra Tonda Gentile Trilobata. Pochi ingredienti, tanta nocciola. Da spalmare, da gustare a cucchiaiate.
Formati
Prezzo in definizione
Il marchio di bottega
Coltiviamo, tostiamo e confezioniamo nel Roero, senza intermediari: la stessa nocciola che nasce nel nostro campo arriva, tracciata, sulla tua tavola.
« dal nostro campo, fino alla tua tavola »
La filiera
Quattro tappe, una sola mano: la nostra. Apri ogni passaggio per vedere da dove arriva la nocciola che metti in tavola.
Le piante crescono nei nostri appezzamenti del Roero, sulle colline piemontesi vocate alla nocciola. È qui che tutto comincia.
A maturazione le nocciole vengono raccolte e selezionate, con attenzione alla qualità prima di entrare in laboratorio.
La tostatura sviluppa aroma e croccantezza, calibrata sul formato: è il passaggio che dà alla nocciola il suo carattere.
Dalla granella alla crema alla farina: la nocciola diventa prodotto, confezionata e tracciata, pronta per la tua tavola.
La nostra storia
Da generazioni coltiviamo nocciole nel Roero. Una passione di famiglia che mettiamo in ogni confezione, senza intermediari.
Facciamo tutto noi: dal noccioleto alla tostatura, fino alla confezione. Quello che trovi qui è esattamente ciò che coltiviamo.
Tracciabilità
Inquadra il QR sulla confezione e scopri origine e lotto. Trasparenza totale, dal Roero a casa tua.
Passo 1
Tonda Gentile Trilobata coltivata nel Roero, dalla nostra azienda di famiglia.
Passo 2
Formati, allergeni, conservazione e valori nutrizionali ordinati con gerarchia chiara.
Passo 3
Inquadra il QR sulla confezione e risali a origine e lotto. Trasparenza totale.
Dicono di noi
Le recensioni dei clienti compariranno qui, raccolte e verificate dopo le prime spedizioni. Le pubblicheremo solo quando saranno reali.
FAQ
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